Het Ketelhuis opent op vrijdag 28 januari haar deuren weer!! Voor komende vrijdag en zaterdag zijn we al vol geboekt, maar bij De Zagerij hebben we nog wel plek.
 

 

 









Kom en ervaar de passie van ons team bij een heerlijk diner in Het Ketelhuis. Waarbij wij fine dining serveren met een knipoog, een grapje en voornamelijk veel plezier. Onze chefs bereiden met creativiteit en aandacht de mooiste gerechten met wereldse invloeden. Wij bevinden ons in de oude Pastoe Meubelmakerij fabriek, de leidingen, buizen en immense ketel zorgen voor de industriële sfeer. 


Openingstijden 

Dinsdag t/m zaterdag vanaf 17 uur

ONTDEK ONS MENU

 

 

Laat je verrassen door bij ons te genieten van onze afwisselende gerechten met zoveel mogelijk lokale ingrediënten.

Maak de avond compleet door te kiezen voor een lekkere fles wijn, een wijnarrangement of een van onze vele alcoholvrije drankjes. 


 4 gangen 50



Beekridder

Langzaam gegaard | groene gazpacho | venkel 

groene paprika | groene peper | algen | lupine


Jeruzalem artisjok

Gekonfijt | tonkaboon | eigeel 

postelein | witte boon


Hert

Gebraden | knolselderij | groene kool 

jalapeño | mais | mole

Mango 

Mangogel | ganache | donkere chocolade ijs

witte chocolade krokant | basilicum cress

 


  


5 gangen 60



Beekridder

Langzaam gegaard | groene gazpacho | venkel 

groene paprika | groene peper | algen | lupine


Jeruzalem artisjok

Gekonfijt | tonkaboon | eigeel 

postelein | witte boon


Coquille

Gebakken | chorizo | ravioli | wortel | peen

schaaldier

Hert

Gebraden | knolselderij | groene kool 

jalapeño | mais | mole


Mango 

Mangogel | ganache | donkere chocolade ijs

witte chocolade krokant | basilicum cress

 



 6 gangen 70



Beekridder

Langzaam gegaard | groene gazpacho | venkel 

groene paprika | groene peper | algen | lupine


Jeruzalem artisjok

Gekonfijt | tonkaboon | eigeel | postelein

witte boon


Coquille

Gebakken | chorizo | ravioli | wortel | peen

schaaldier


Eend

Zacht gegaard | biet | sesam | rode kool

sambal | Aziatische jus


Hert

Gebraden | knolselderij | groene kool 

jalapeño | mais | mole


Mango 

Mangogel | ganache | donkere chocolade ijs

witte chocolade krokant | basilicum cress

 






 


OPENBAAR VERVOER 

Op slechts 8 minuten wandelen van station Vaartsche Rijn. 


MET DE FIETS

Op ons terrein hebben wij een fietsenstalling waar je je fiets gemakkelijk kwijt kan. 


MET DE AUTO 

In de straat is betaald parkeren mogelijk. 


 

              

                                         Wil je met een groep dineren of een vergadering of bijeenkomst organiseren? Dat kan in onze mottoren.

 

OVER MOTTOREN


 
 
 
E-mailen
Bellen
Instagram