MENU ´HET KETELHUIS´

Laat u verrassen door ons dinermenu gebaseerd op onze à la carte gerechten van de menukaart.  Al onze gerechten kunnen desgewenst vegetarisch geserveerd worden.

DINER

Viergerechtenmenu                                                                                                                48

Vijfgerechtenmenu                                                                                                                 58

Zesgerechtenmenu                                                                                                                68

Zevengerechtenmenu                                                                                                            78

Kaasselectie in plaats van dessert (supplement)                                                                   6 

VAN HET MENU 

Tomaat, witte bonen, radijs, eendenvet                                                                                   14

Lamstartaar, harira, paprika, peterselie                                                                                   15

Asperges, karnemelkstamper, zeeparel, daslook                                                                    14

Zalm, groene aardbei, zuring                                                                                                   20         

Lam, spitskool, kimchi, kool sprout                                                                                          21

Rabarber, aalbes, dragon, buffelroomijs                                                                                  9

Selectie kazen                                                                                                                         14